【本文来自《63万家烧烤店，连锁化率不足20%！烧烤的“规模困境”怎么破？》评论区，标题为小编添加】

新疆人的烧烤我跟我妹俩人吃焦香羊肉大串吃撑也就二百来块钱，无锡本地正常羊肉串价格是五块钱一串

前两年有个烧烤连锁，叫"烧烤研究所"，这研究所唯一的问题就是价格离谱,同样我俩得三百八线下去店里吃，一张卷串的薄煎饼，3块钱

火了还没一年呢，点个外卖吧，碱用的羊肉串吃起来都发苦烧嘴了,而且不新鲜串的味道也很明显，价格还又涨了

最离谱的，有回去苏州跟朋友找地方撸串，想着外卖在这连锁店买些饼葱吧,两份12块钱的饼+葱一共24

送到手十张饼，两根小葱，根！小葱！合着12块钱就一根小葱,店家还振振有词我们就这么卖的

我到现在几千单外卖,就这么三四单给过一星差评,其中就有这个

这么玩烧烤，连锁开不起来我只能说大鹅怎么叫，该哟~