【本文来自《粽子要真的特别好吃,就不会只在端午前后了,会成为日常美食》评论区,标题为小编添加】
不是这样说法。
粽子是好吃,就是做起来费事。
泡粽叶,泡糯米,找捆绳,吃完还得收拾一堆烂叶子。
平时除了家有退休老人,年轻人都上班,周末了还想着休息,谁费那劲去!
所以,只好在节下,做一些应应景,解解馋,也就是了。
今年是我平生第二次做,上次做,好象隔了许多年了。
领导早早买下馅料,粽叶,糯米等一应材料,还主动做了各项前期准备工作,想不做也不行。
往年都是老泰水做, 我们吃现成的。老人做不动了,今年我就免为其难,再做一次。
结果相当好,热吃凉吃,主食零食,都可。就是捆得太瓷实了些,中间有硬粒。老泰水评论说,味道还好,下次再做,米里加点水,绳子别捆太紧,就不会有硬粒了。下次再做,付诸实践。
只要有人觉得好吃,啥都值,费事就费事呗。